掲載したメニューは2012年2月〜5月の春季歓送迎会・宴会料理メニューです。
ご宴会・パーティーは予約にて4名様より承ります。各コースともお飲物は別料金です。
料理のみのご予約も可能です。そのほか、人数、ご予算、お時間など、お気軽にご相談ください。
貸切も承ります。（全員が着席で四谷店47名様・青山店30名様まで）

ご予約・お問い合わせは─
ラインガウ四谷店　TEL.03-3357-2209　または　03-3357-7472
ラインガウ青山店　TEL.03-3406-4407　または　03-3409-4743

● 大判スモークサーモン・オニオン添え
● 厚焼きオムレツ・サボイヤード風
● 地鶏の香草パン粉焼き
● マウルタッシェンのグラタン
● 焼きソーセージ盛合わせ・フライドポテト添え
● アイスバイン（豚スネ肉の塩漬け）ザワークラウト
● ガーリックトースト
プラス￥500にて、シャーベットとコーヒーをセットでご提供いたします。

● ドイツ風生ハムの盛り合せ・オニオン添え
● 骨なし小アジの南蛮漬け・レモン添え
● 生ハムプロシュートのポーピエット
● チキンの唐揚げ甘酢和え
● 焼きソーセージ盛合わせ・フライドポテト添え
● アイスバイン（豚スネ肉の塩漬け）ザワークラウト
● ガーリックトースト
● グリーンサラダドイツ風
プラス￥500にて、シャーベットとコーヒーをセットでご提供いたします。

● 自家製ニシンの酢漬け・サワークリーム添え
● 合鴨のスモーク・オニオン添え
● ニュールンベルガーソーセージ
● 海老のクリームコロッケ・ボンマリン
● アイナメのバプール・ケッパーソース
● ヴァイスブルスト（白ソーセージ）
● シュバインハクセ・ザワークラウト添え
● （皮つきアイスバインのロースト）
● キノコと野菜のドイツ風サラダ
● ガーリックトースト
プラス￥500にて、シャーベットとコーヒーをセットでご提供いたします。

● ドイツ風ハムの盛り合せ・オニオン添え
● 自家製ニシンの酢漬け・サワークリーム添え
● 的鯛のマリネ・レモン添え
● キノコと野菜のドイツ風サラダ
● ガーリックトースト
● ジャーマンプレート（ドイツ風ビッグな盛り合せ）
・アイスバイン　・ポテトのフライ　・レバーケーゼ　・ザワークラウト　・ソーセージ2種　・マッシュポテト
プラス￥500にて、シャーベットとコーヒーをセットでご提供いたします。

● 大判スモークサーモン・オニオン添え
● 自家製小アジのマリネ・レモン添え
● チカ鯛のカルパッチョ・ミモザ風
● ガーリックトースト
● ジャーマンプレート（ドイツ風ビッグな盛り合せ）
● ・アイスバイン　・ポテトのフライ　・レバーケーゼ　・ザワークラウト　・ソーセージ2種　・マッシュポテト
● シーフードドリア（最後にご飯料理をどうぞ）
プラス￥500にて、シャーベットとコーヒーをセットでご提供いたします。

● 自家製小アジのマリネ・レモン添え
● ホウレン草とベーコン入りオムレツ
● ニシンとリンゴのドイツ風サラダ
● ニュールンベルガーソーセージ
● 南瓜のフリット・オレンジ風味仕立て
● ヴァイスブルスト（白ソーセージ）
● シュバインハクセ（皮つきアイスバインのロースト）
● グリーンサラダドイツ風
● ガーリックトースト
プラス￥500にて、シャーベットとコーヒーをセットでご提供いたします。

●上記掲載コース以上でのご予算メニューも承っております。
●料理内容はシェフのおまかせ料理コースになります。
￥6,300〜￥8,400内のご予算でもお作りいたします。
※四谷店・青山店共通です。

●フリープラン（フリータイム）
まずコース料理のみをご予約していただき、お飲物はご来店されてからゆっくり選べるプランです。
ドイツのおいしいワインや各種ビール、シュナップスからお選びください。

●セットプラン（飲み放題付）
コース料理に、ビールやワインなどお客様のご指定の飲み物を組み合わせるプランです。予算の総額が決まっている場合などに便利です。

●上記のセットプランは一例です。このほかもCコースやDコースでもご自由に組み合わせができます。詳しくは各店鋪へお問合せください。
●ハウスワインは当店自慢の5種類をご用意しております。料理に合わせてお楽しみください。
※セットプランはいずれも2時間以内とさせていただきます。